Dr. Thomas Levy, een cardioloog uit de USA, heeft dit baanbrekende boek geschreven om aan te tonen wat een wonderen vitamine C kan verrichten. Dit boek is geschreven voor zowel de professional in de gezondheidszorg als de particulier die geïnteresseerd is in zijn of haar gezondheid. Naarmate de lezer verder komt in dit boek, zal het snel duidelijk worden dat veel van de originele onderzoeken zoals hier beschreven, voor het eerst 50 jaar geleden of nog eerder werden uitgevoerd. Verscheidene onderzoekers en auteurs houden zich al ruim een eeuw bezig met het schrijven over vitamine C, oftewel de 'anti-scheurbuik- factor'. Vitamine C heeft bewezen zo'n fascinerende stof te zijn dat een grote hoeveelheid onderzoek naar de effecten ervan al plaatsvond voordat het nauwkeurig chemisch geïsoleerd kon worden. De gunstige effecten van vers fruit en verse groenten op de gezondheid van zowel mensen als proefdieren vereisten geen exacte kennis van waar het hem in dat voedsel nu in zat, dat de algemene gezondheid zo geweldig verbeterde. Dit boek beoogt veel meer dan alleen maar het bijeenbrengen van veel van het enorme onderzoeks-materiaal over vitamine C, infectieziekten en gifstoffen in één band. De algehele presentatie van de informatie over vitamine C in dit boek wordt als tamelijk uniek ervaren. Veel van de denkbeelden en informatie die in dit boek wordt aangedragen, zijn voortgekomen uit mijn voortdurende doelstelling, een beter begrip te krijgen van de talrijke en niet weg te denken klinische resultaten waarvan ik getuige was via het juiste gebruik van vitamine C. Het boek beschrijft ook nog veel meer opmerkelijke successen die ik niet rechtstreeks heb aanschouwd, maar heb ontdekt in de bergen van gepubliceerde resultaten over vitamine C of die mij door enkele van mijn collega's zijn gerapporteerd. Zulke resultaten blijven hetzij onbekend, dan wel worden door de meeste conventionele medische beroeps-beoefenaars genegeerd. De literatuur staat bol van onweerlegbare aanwijzingen dat vitamine C op unieke wijze de meest essentiële voedingsstof voor het bereiken en onderhouden van een zo goed mogelijke gezondheid is, en tevens het middel van eerste keus om een groot aantal van de meest voorkomende infectieziekten te genezen of effectief te behandelen. Vitamine C is zeer aannemelijk de belangrijkste behandeling die de meeste patiënten met infecties, onafhankelijk van de diagnose en de vraag of men al met andere behandelingen en geneesmiddelen is begonnen, moeten krijgen. Hopelijk zal dit boek een belangrijke rol spelen in de 'ontdekking' dat vitamine C een ongelooflijk belangrijke factor bij het handhaven en herstellen van menselijke wezens is. Over de auteur: Dr. Thomas Levy haalde een graad in biologie in 1972 aan de Johns Hopkins Universiteit. Zijn volgende graad behaalde hij in 1976 aan de Tulane University School of Medicine. In zijn verdere opleiding specialiseerde hij zich eerst in de interne geneeskunde en daarna in de cardiologie, en kreeg in beide disciplines Board Certification (globaal vergelijkbaar met onze inschrijving in het specialistenregister. In Nederland is dit slechts voor één medisch specialisme per persoon toegestaan). Na voltooiing van zijn postdoctorale opleiding was dr. Levy nog drie jaar werkzaam als assistent-docent interne geneeskunde bij de Tulane Medical School. Na een particuliere praktijk in volwassenencardiologie begon dr. Levy in 1994 zijn onderzoek naar de medische invloed van toxiciteit van het gebit bij dr. Hal Huggins. In 1998 kreeg hij zijn juridische graad aan de universiteit van Denver en werd vervolgens toegelaten om in Colorado en het District Columbia als jurist te werken. Dit boek is zijn vierde boek.